[豊永蔵] 無濾過「自我田（じがでん）」2021年（R3BY） 豊永酒造 熊本県●割水燗がおすすめ。 米（自社有機栽培米）、米麹（自社有機栽培米・白麹）、常圧蒸留、Alc.25% 極僅か、油が浮いている。サラダ煎餅の様な芳ばしい香りの後、油の香りがし始める。油の…

[豊永蔵] 超にごり麦汁25度R5BYラム酵母仕込 豊永酒造 熊本県●パンチのある味なのに、舌には優しい。 はだか麦・はだか麦麹、ラム酵母、Alc.25%、無濾過無調整※無濾過無調整の為、油成分が表面に浮いたり、滓が沈殿、浮遊することがありますが、異常ではござ…

[豊永蔵] 超にごりゆ乃鶴25度R4BY 豊永酒造 熊本県●濃厚で円やかな甘みと芳ばしさ。 米（球磨産）・米麹（球磨産・白黒ミックス麹）、ウイスキー酵母、常圧蒸留、Alc.25%,無濾過無調整 ◆限定品◆ ※無調整無濾過の為、油成分が浮いていたり、滓が沈殿すことが…

[豊永蔵] 有機米オーガニックアルコール70 豊永酒造 熊本県●飲んで「旨い」、そして消毒にも使える！ソーダ割りがおすすめ 米（有機栽培・球磨郡産）・エルダーフラワー、有機純米焼酎豊永蔵原酒を再蒸留、Alc.70％（火気厳禁） ※エルダーフラワーとは、真っ…

[豊永蔵] 超にごり麦汁25度R4BY 豊永酒造 熊本県●濃密な旨み、甘み。ストレートでも滑らか。 はだか麦・はだか麦麹、ウイスキー酵母、Alc.25%、無濾過無調整 ※無濾過無調整の為、油成分が表面に浮いたり、滓が沈殿、浮遊することがありますが、異常ではござ…

[豊永蔵] シェリー樽貯蔵「月夜にこい」10年古酒720ml 豊永酒造 熊本県●ロックが旨い 米・米麹、常圧蒸留、Alc.41% ★限定品★ 樽の貯蔵で得られた風味や香味をそのまま残し、芳醇な原酒のまま世に出す方法として無味無臭の食物繊維を加え、リキュールとして製…

[豊永蔵] 超にごり麦汁原酒44度R4BY 豊永酒造 熊本県●ポップコーンの様な後味が心地よい。 はだか麦・はだか麦麹、ウイスキー酵母、Alc.44%、常圧蒸留、無調整無濾過 ◆限定品◆ ※無調整無濾過の為、油成分が浮いていたり、滓が沈殿すことがありますが問題あり…

[豊永蔵] 奥球磨（おくくま）40度 豊永酒造 熊本県●ほんのりレーズンの様な甘み 米焼酎（シェリー樽７年貯蔵）・食物繊維、Alc.40% ※限定400本※ ●食物繊維について 焼酎には光量制限があり、ウイスキーの様な色になるまで樽貯蔵した場合、色を抜かなければい…

[豊永蔵] 超にごり麦汁２５度R3BY 豊永酒造 熊本県●芳ばしさと油の旨みが濃厚、意外に円やか。 はだか麦・はだか麦麹、ウイスキー酵母、Alc.25%、無濾過無調整 ※無濾過無調整の為、油成分が表面に浮いたり、滓が沈殿、浮遊することがありますが、異常ではご…

[豊永蔵] 2007年製古酒ゆ乃鶴 豊永酒造 熊本県●体に優しい甘みを楽しめる 米・米麹（白麹）、常圧蒸留、Alc.25％、地下暗室で９年貯蔵。 アルコールの刺激が鼻を突くことはない。まだ若干青っぽいような香りを残す。常圧？と思える程、滑らかで柔らかく濃密…

[豊永蔵] 超にごりゆ乃鶴無濾過R3BY 豊永酒造 熊本県●油が出しゃばらず、甘さと芳ばしさが楽しめる。 米（球磨産）・米麹（球磨産・白黒ミックス麹）、ウイスキー酵母、常圧蒸留、Alc.25%,無濾過無調整 潤む程度の濁り。油が少し浮いている。ポップコーンの…

[豊永蔵] 超にごりゆ乃鶴無濾過R2BY 豊永酒造 熊本県●仄かな苦みがコクを深くする 米（球磨産）・米麹（球磨産・白黒ミックス麹）、ウイスキー酵母、常圧蒸留、Alc.25%,無濾過無調整 潤む程度の白濁。油が浮いている。濃厚な油の香りと、ガス臭、米麹の芳ば…

[豊永蔵] 超にごり麦汁原酒43度R3BY 豊永酒造 熊本県●倍に加水するとバランスが良い。 はだか麦・はだか麦麹、ウイスキー酵母、Alc.43%、常圧蒸留、無調整無濾過 ◆限定品◆ ※無調整無濾過の為、油成分が浮いていたり、滓が沈殿すことがありますが問題ありませ…

[豊永蔵] 無濾過自我田米焼酎 豊永酒造 熊本県●直燗50度が心地よい 有機米（自社栽培＝球磨産）100％、常圧蒸留、無濾過、Alc.25％ 潤んだ程度の白濁。芳ばしさの中に強い油の匂いがある。思いの外、粘性は無く、確かに油の旨み、米の旨みの厚みはしっかりあ…

[豊永蔵] 超にごり麦汁（青ラベル）25度R2BY 豊永酒造 熊本県●濃厚なのにふくらむ。 はだか麦・はだか麦麹、ウイスキー酵母、Alc.25%、常圧蒸留、無濾過無調整 ※限定品※ 白く潤んで、表面には油がキラキラしている。すごく濃い麦麹の芳ばしい香り、油の香り…

[豊永蔵] 超にごりゆ乃鶴R1BYウィスキー酵母仕込 豊永酒造 熊本県●かき餅の様な味わいがある。割水がおすすめ。 米（球磨産）・米麹（球磨産）、常圧蒸留、ウイスキー酵母、Alc.25％、無濾過無調整 ★限定入荷品★ 潤んだような白濁。油がキラキラと浮いている…

[豊永蔵] 超にごり麦汁原酒43度R2BY 豊永酒造 熊本県●余韻の、芳ばしさと混ざる甘みが心地良い ★開栓後、時間が経過するにつれて、円やかさと味のまとまりが現れます はだか麦（ハルヒメボシ）・はだか麦麹（ハルヒメボシ）、無濾過無調整、常圧蒸留、ウイス…

[豊永蔵] 無濾過「自我田」2017年 限定品 豊永酒造 熊本県●生のまま、直燗が断然うまい 米（球磨産有機米・自社栽培）・米麹（球磨産有機米・自社栽培）、常圧蒸留、Alc.25% 初めポップコーンを思わせるくらい芳ばしさのある米麹の香りがあり、その後、無濾…

[豊永蔵] 超にごり麦汁R1BYウィスキー酵母仕込 豊永酒造 熊本県●パンチのある直燗でどう？ はだか麦・はだか麦麹、ウイスキー酵母、Alc.25%、常圧蒸留、無調整無濾過※表面に油成分が浮いたり、滓が沈殿浮遊する事がありますが、焼酎の旨み成分ですので問題ご…

[豊永蔵] 超にごり麦汁原酒43度（黒ラベル） 豊永酒造 熊本県●インパクト、強烈！ 麦（愛媛県産マンネンボシ）・麦麹（愛媛県産マンネンボシ）、常圧蒸留、Alc.43%、無濾過無調整 ★限定入荷品★ 無濾過無調整の為、油成分が浮いたり、滓が沈殿、浮遊したりす…

[豊永蔵] 超にごりゆ乃鶴H30BY 豊永酒造 熊本県●濃厚な味なのにマイルドで軽やか 米（球磨産）・米麹（球磨産）、常圧蒸留、ウイスキー酵母、Alc.25％、無濾過無調整 ★限定入荷品★ 潤んだように白濁し、液面には油がキラキラ浮いている。麦チョコの様な芳ば…

超にごり麦汁25度H29BY 限定品 豊永酒造 熊本県●油ギットギト（笑） 麦（はだか麦）、麦麹（はだか麦・黒麹/白麹）、Alc.25%,常圧蒸留、無調整無濾過 ・油が浮いたり、滓が見られることがありますが、焼酎の旨み成分ですのでご安心ください。 潤む程度に白濁…

超にごり常圧豊永蔵H29BY 限定品 豊永酒造 熊本県●芳ばしく甘露 米・米麹（球磨産有機米）、白麹、常圧蒸留、無濾過、Alc.25% ★蔵出し総本数500本★ 油や滓が見られる。蒸留時のガス臭、米麹の芳ばしさのある香りは濃さも感じ取れる。濃厚な甘さが 芳ばしさと…

超にごり麦汁H28BY 豊永酒造 熊本県●ストレートとロックで楽しめ 麦、麦麹（国産はだか麦100％）、常圧蒸留、Alc.25%、無調整無濾過 ★無調整無濾過の為、表面に油分が浮いたり、滓が沈殿することがありますが、焼酎の旨み成分ですので、問題ありません。 ぼ…

超にごり麦汁原酒44度（黒ラベル）限定品 豊永酒造 熊本県●直燗の燗冷ましでチビチビ 麦（国産マンネンボシ）、麦麹（国産マンネンボシ）、常圧蒸留、Alc.44%、無濾過無調整 ●表面に油成分が浮いたり、滓が沈殿、浮遊することがありますが、それらは焼酎の旨…

無濾過「超にごり」常圧豊永蔵限定品 豊永酒造 熊本県●割ると芳ばしさとコクが出る 米（球磨産有機米）・米麹（球磨産有機米）、常圧蒸留、Alc.25% 白濁している。品温が低いと油の凝固も見られる。米麹に由来するとても芳ばしいポップコーン の様な香り。充…

超にごり麦汁H28BY（青）限定品 豊永酒造 熊本県●ストレートでも意外に柔らか はだか麦（愛媛産マンネンボシ）・精白度75％、河内菌（黒麹：白麹＝2：1）、協会S2酵母、常圧蒸留、Alc.25% 白濁し、キラキラとフーゼル油が浮いている。麦の芳ばしい香りに油の…

超にごり麦汁H28BY 豊永酒造 熊本県●ストレートとロックで楽しめ 麦、麦麹（国産はだか麦100％）、常圧蒸留、Alc.25%、無調整無濾過 ★無調整無濾過の為、表面に油分が浮いたり、滓が沈殿することがありますが、焼酎の旨み成分ですので、問題ありません。 ぼ…

超にごり麦汁H27BY 豊永酒造 熊本県●ガス感残る新酒「麦」 麦、麦麹（国産はだか麦100％）、常圧蒸留、Alc.25%、無調整無濾過 ★無調整無濾過の為、表面に油分が浮いたり、滓が沈殿することがありますが、焼酎の旨み成分ですので、問題ありません。 うすにご…

超にごり麦汁麦磨き八十 豊永酒造 熊本県●割水と割水燗がお勧め 麦・麦麹、常圧蒸留、Alc.25%、無濾過、無調整 ●通常精麦率は65％（脱穀しないで精麦するので80％は、米で言うと玄米並み） ●表面に油が浮いたり、滓が生じることがありますが旨み成分ですので…