旭菊 特別純米「五百万石」精米歩合60％ 旭菊酒造 福岡県●限定品 なんでも阿蘇の方がお米を持ち込んで造ってもらったオリジナルのお酒だそうです。私は昨年モロミの時から気に入っており、今年蔵にお邪魔した時に無理を言って少しだけ分けていただきました。…

羽前白梅 純米吟醸「ちろり」 羽根田酒造 山形県●永らく品切れしてました。スミマセン こりゃぁ、ええわい！！若いけど。 すこし、吟香と吟味のバランスが崩れているような気がして一年半ほど品切れにしていました。（命名酒なのに…） 久々に正統派吟醸香を…

英（はなぶさ）無農薬山田錦60％特別純米【火入れ無濾過原酒】Ｈ14ＢＹ 森喜酒場 三重県●あぁ、また燗ロックで楽しめる！ 協会６号酵母、アルコール17.6％ 白桃（の缶詰の蜜と言った方がいいかな？）のような吟醸香がある。口に入れた瞬間に疲れた体を癒して…