2006-06-01から1ヶ月間の記事一覧

鯉川H17BY純米吟醸出羽燦々50%しぼりたて生酒 鯉川酒造 山形県 ●フレッシュ清涼アルコール飲料♪ 出羽燦々50%、日本酒度+5、酸度1.6、日本酒度1.6、アミノ酸度1.1、Alc.15.3% 麹の栗香と吟香が同時に感じられる。 渋い(=若い)けれど、気持がいい…

「睡龍」純米酒火入れH15BY 久保本家酒造 奈良県 ●いやしの酒 生もととは全く違う香り。9号なのに7号の生もとより大人しい香りです。吟香は なくかすかに穀物系の香りしかしない。上立ち香なし・・・なんていってもいいかな? 味わいは、香りとは一転。…

鯉川H13BY純米大吟醸出羽燦々40%【特別限定入荷】 鯉川酒造 山形県●稀少なお酒が手に入りました! 出羽燦々40%、日本酒度+5、酸度1.8、アミノ酸度1.1、Alc.16.9% ★熟成酒入門編に最適です。 9号系のとても軽い、軽い吟香と熟成香がほんのりある…