旭萬年

無濾過旭萬年28度R5BY

[旭萬年] 無濾過旭萬年28度R5BY 渡邊酒造場 宮崎県●ストレート、ロックが滑らか。無濾過のクドさが無い。 甘藷(蔵元自家栽培・黄金千貫)・米麹(宮崎県産夏の笑み・河内菌黒麹ゴールド)、野生酵母、Alc.28%、常圧蒸留、無濾過 ※限定品※ 少しだけ濁ってい…

無濾過旭萬年28度R2BY

[旭萬年] 無濾過旭萬年28度R2BY 渡邊酒造場 宮崎県●割水で、甘み、苦味、芋の味のバランスがとても良い 黄金千貫(自家栽培)・米麹(宮崎県産 夏の笑み・河内菌黒麹ゴールド)、野生酵母、Alc.28%、常圧蒸留、※限定品※ 潤んでいる程度に白濁。油も少し浮い…

旭万年星長期熟成原酒40度750ml

[旭萬年] 旭万年星長期熟成原酒40度750ml 渡邊酒造場 宮崎県●円やかさと押しの強さがある。割水がおすすめ。 大麦(愛媛県産マンネンボシ)・麦麹(愛媛県産マンネンボシ)、常圧蒸留、Alc.40%、5年熟成、※限定品※ 初めボンタン飴や柚餅子を連想する香りが上…

朗らかに潤すlog.2019猿38度750ml

[旭萬年] 朗らかに潤すlog.2019猿38度750ml 渡邊酒造場 宮崎県●絶賛!味わいの力強さ濃醇さに圧倒される。余韻も最高。 黄金千貫(無農薬無施肥・自家栽培)、米麹(宮崎県産夏の笑み・河内菌黒麹ゴールド)、野生酵母(蔵付・外気・土など)、常圧蒸留(201…

夏のまんねん20度R2BY

[旭萬年] 夏のまんねん20度R2BY 渡邊酒造場 宮崎県●軽快でほんのり甘く、スパイシー。 大地の夢(自家栽培甘藷)・米麹(夏の笑み・黒麹)、野生酵母・蔵付酵母など、Alc.20%、常圧蒸留 ※限定品※ 甘みを感じる芋の香りと僅かにオレンジ系の柑橘系の香り、そ…

夏のまんねん20度H30BY

[旭萬年] 夏のまんねん20度H30BY★限定品★ 渡邊酒造場 宮崎県●スパイシーな味わいが素晴らしい切れを生む 甘藷(自家栽培・無農薬無施肥ダイチノユメ)・米麹(宮崎県産夏の笑み・黒麹)、野生酵母、Alc.20%、常圧蒸留 干し芋の様な香りの中に、若干スパイシ…

旭万年星H29BY

[旭萬年] 旭万年星H29BY 渡邊酒造場 宮崎県●麦麹の味が強い。直燗がお勧め はだか麦(愛媛県産マンネンボシ)・はだか麦麹(愛媛県産マンネンボシ・白麹)、常圧蒸留、Alc.25%,無濾過、限定品 少しだけキラキラとした油が見える。芳ばしいというより麦と昆布…

夏のまんねん20度H29BY限定品 渡邊酒造場 宮崎県●こんな旨い芋焼酎、飲んだことない(五味が絡み合う) 甘藷(ダイチノユメ・自家栽培)・米麹(夏の笑み・黒麹)、酵母無添加、Alc.20%、常圧蒸留 黒麹特有の落ち着いた芋の香りの中に微かに黒胡椒を感じる。…

夏のまんねんH27BY20度 渡邊酒造場 宮崎県●直燗が旨い! 甘藷(大地の夢:蔵元自家栽培)、米麹(夏の笑み・黒麹)、蔵付酵母、Alc.20% カラメルポップコーンの様な甘く芳ばしい香りの後、落ち着いたウエットな芋の香りが上がる。中心に ポップコーン様の芳…

旭万年星H27BY 渡邊酒造場 宮崎県●余韻の芳ばしさは類を見ない はだか麦(愛媛県産マンネンボシ)・はだか麦麹(愛媛県産マンネンボシ・白麹)、常圧蒸留、Alc.25%、※限定品※ 白濁や油は見られない。麦の芳ばしい香りの奥に蒸し芋の様な香り、微かに青っぽい…

旭万年星(麦焼酎)限定品 渡邊酒造場 宮崎県●ロックがGood! はだか麦(愛媛県産マンネンボシ)・はだか麦麹(愛媛県産マンネンボシ・白麹)、Alc.25%、常圧蒸留、無濾過 少し濁っている。油分も感じる、ねっとりした麦の濃密な香り。非常に濃厚でトロミのあ…

無濾過旭萬年(黄金千貫・黒麹) 渡邊酒造場 宮崎県●ロックと直燗がおすすめ 黄金千貫(自家栽培)、米麹(夏の笑み・河内菌黒麹ゴールド)、Alc.28%、無濾過 無濾過の割に透明。黒麹特有の焦げた様な芳ばしさのある干し芋のような香り。とても濃厚な味わい…

旭萬年無濾過黄金千貫黒麹限定品 渡邊酒造場 宮崎県◎無濾過大地の夢白麹・無濾過大地の夢黒麹の発売はありません。●例年より濃く甘い 甘藷(自家栽培・黄金千貫)、米麹(河内菌黒麹ゴールド・ヒノヒカリ)、常圧蒸留、宮崎酵母、Alc.28%、総出荷本数5000本…

旭萬年20度義援金ラベル付き 渡邊酒造場 宮崎県 ●飲む度に湧き出る元気を被災地に 黄金千貫、米麹(白麹)、常圧蒸留、Alc.20%★このお酒は一本飲むごとに、500円の義援金が日本赤十字社などを通じて送られる仕組みになっています。 詳しくは、「日本酒…