[国分] いも焼酎クールミントグリーン2025年版 国分酒造 鹿児島県 ●苦味が少なくなっている。 甘藷（サツママサリ）・米麹（夢十色、白麹）、鹿児島香り1号酵母、Alc.26%、減圧蒸留 ・一時仕込は行わず、米麹、さつまいも、酵母を同時に仕込む「どんぶり仕込…

[国分] いも麹芋「安田」26度 国分酒造 鹿児島県●割水燗冷ましがおすすめ。 芋（蔓無源氏）・芋麹（蔓無源氏・黒麹）、I-33酵母（モノテルペンアルコール高生産＝柑橘香・果実香高生産）、常圧蒸留、Alc.26%、限定品 先ず爽快な柑橘系の香りが漂い、その後バ…

[国分] いも焼酎サニークリーム2025 国分酒造 鹿児島県●単独で飲むならロック、アテがあるなら割水燗。 さつまいも(鹿児島県産サツママサリ)、米麹(霧島産ミナミヒカリ、白麹)、鹿児島香り酵母1号、Alc.27度、減圧蒸留 ・米麹と鹿児島香り1号酵母で一次仕込…

[国分] いも麹芋R5BY「安田ハマコマチ」26度 国分酒造 鹿児島県●ソーダ割りで爽やかな甘みが楽しめる。 甘藷（鹿児島県産ハマコマチ）・いも麹（鹿児島県産ハマコマチ/黒麹）、I-33酵母、Alc.26%、常圧蒸留 ※「安田」よりもフローラルな香りが高い。 初めは…

[国分] いも麹芋flamingo orange(フラミンゴオレンジ） 国分酒造 鹿児島県●薔薇ガムの様な風味と淡い芋の味が絡む。 芋、芋麹（南九州産サツママサリ・いも麹専用白麹100％）、鹿児島香り酵母1号、Alc.26％、減圧蒸留 ★月をまたぐお取り置きは致しません。6…

[国分] いも麹芋「寒造り」R5BY 国分酒造 鹿児島県●柑橘風味のある芋の甘みが濃厚。 サツママサリ・芋麹（サツママサリ・白麹）、常圧蒸留、Alc.26% ※限定品※ 僅かに油が浮かぶ。八朔や微かなミルクティー、蒸し芋の上立香。フワッと柑橘風味が広がる中、芋…

[国分] 芋焼酎クールミントグリーン 国分酒造 鹿児島県 ●ロックとソーダ割りがおすすめ。 甘藷（サツママサリ）・米麹（夢十色、白麹）、鹿児島香り1号酵母、Alc.26%、減圧蒸留・一時仕込は行わず、米麹、さつまいも、酵母を同時に仕込む「どんぶり仕込」。 …

[国分] いも麹芋「寒造り」R6BY 国分酒造 鹿児島県●通常の「いも麹芋」とは違う焼酎です。 紅はるか・芋麹（紅はるか・白麹）、常圧蒸留、Alc.26% ※限定品※ 「維新の一滴」と同じ生もと造りですが、米麹を使わないで芋麹で仕込んだ焼酎。 柑橘系の香りの中に…

[国分] 3年貯蔵いも麹芋2011年仕込 国分酒造 鹿児島県●香り系酵母が影響する緻密な柑橘風味の甘み。食後酒に。 さつまいも・いも麹（白麹）、Alc.35%、常圧蒸留 ※限定品※ 仄かな芋の甘やかな香りを柑橘系の香りが引き締めている。凝縮感のある芋のクリアな甘…

[国分] 芋焼酎サニークリーム 国分酒造 鹿児島県●米麹の甘みと円やかなバナナ風味。 さつまいも(鹿児島県産サツママサリ)、米麹(霧島産ミナミヒカリ、白麹)、鹿児島香り酵母1号、Alc.27度、減圧蒸留 ・米麹と鹿児島香り1号酵母で一次仕込、二次仕込でサツマ…

[国分] いも麹芋フラミンゴオレンジ 国分酒造 鹿児島県●バラガム風味が軽やかにふくらむソーダ割りがおすすめ。 芋麹、芋（鹿児島県産サツママサリ100％）、鹿児島香り酵母1号、Alc.26％、減圧蒸留 アタックは八朔の香りが上がり、続いてバラ様の香りが混ざ…

[国分] 芋焼酎サニークリーム 国分酒造 鹿児島県●米麹の甘みと円やかなバナナ風味。 さつまいも(鹿児島県産サツママサリ)、米麹(霧島産ミナミヒカリ、白麹)、鹿児島香り酵母1号、Alc.27度、減圧蒸留 ・米麹と鹿児島香り1号酵母で一次仕込、二次仕込でサツマ…

[国分] いも麹芋「寒造り」R4BY 国分酒造 鹿児島県●柑橘風味、バラ風味、わずかな芋風味。 紅はるか・芋麹（紅はるか・白麹）、常圧蒸留、Alc.26% ※限定品※ 八朔様の柑橘系の香りとバラ様の香りが混ざって感じられる。紅芋の濃厚な甘さに白麹のホクホク感が…

[国分] 蔓無源氏仕込いも麹芋「安田」R4BY 限定品 国分酒造 鹿児島県●バラと芋の風味が絡み合う。 芋（蔓無源氏）・芋麹（蔓無源氏・黒麹）、I-33酵母（モノテルペンアルコール高生産＝柑橘香・果実香高生産）、常圧蒸留、Alc.26% 甘みの強い八朔やせとかを…

[国分] 芋焼酎sunny cream（サニークリーム） 国分酒造 鹿児島県 ●割水やソーダ割りでふくらむ。 芋（ｻﾂﾏﾏｻﾘ）・米麹（霧島産ﾐﾅﾐﾋｶﾘ・秋田今野香り増強用白麹）、鹿児島香り酵母１号、Alc.27%、減圧蒸留 軽いバナナのフーセンガムの様な香りの奥に少し柑橘系…

[国分] 芋焼酎coolmint green（クールミントグリーン） 国分酒造 鹿児島県●米麹の甘みとミント風味が絡む。ソーダ割りがおすすめ。 甘藷（サツママサリ）・米麹（夢十色、白麹）、鹿児島香り1号酵母、Alc.26%、減圧蒸留 ・一時仕込は行わず、米麹、さつまい…

[国分] 芋焼酎flamingo orange(フラミンゴオレンジ) R4BY 国分酒造 鹿児島県●マイルドな八朔風味→ミルクティー風の余韻。苦みが気にならない。 芋麹、芋（鹿児島県産サツママサリ100％）、鹿児島香り酵母1号、Alc.26％、減圧蒸留 甘みのある八朔の香り。酸味…

[国分] 芋焼酎coolmint green(クールミントグリーン） 国分酒造 鹿児島県●米麹の甘みとミント風味が絡む。ソーダ割りがおすすめ。 甘藷（サツママサリ）・米麹（夢十色、白麹）、鹿児島香り1号酵母、Alc.26%、減圧蒸留 ・一時仕込は行わず、米麹、さつまいも…

[国分] さつま国分全量新焼酎R4BY 国分酒造 鹿児島県●濃厚な芋と米麹の味、甘みが融合する。 さつま芋（コナイシン）、米麹（ミナミヒカリ・白麹）、常圧蒸留、Alc.25% ※古酒は一滴もブレンドせず、今年収穫の芋だけで造った季節限定品 濁りや油は見られない…

[国分] 3年貯蔵「純芋」2019年仕込 国分酒造 鹿児島県●香り系に流されない良さを感じる。 黄金千貫100％（芋麹・専用黄麹）、常圧蒸留、Alc.34% 芋ケンピや柑橘系の軽やかな香り。芋の風味は仄かだが、柑橘風味の絡む濃厚な甘みがある。渋みと酸があり、アル…

[国分] 芋焼酎「安田」26度R3BY（限定品） 国分酒造 鹿児島県●ロックと直燗がおすすめ。 芋（蔓無源氏）・芋麹（蔓無源氏・黒麹）、I-33酵母（モノテルペンアルコール高生産）、常圧蒸留、Alc.26% 蜜柑とオレンジが合わさった様な柑橘系の香りの中に、柔らか…

[国分] いも麹芋「寒造り」 国分酒造 鹿児島県●60度直燗で、柑橘系の味と酸を強く感じる。 サツママサリ・芋麹（サツママサリ・白麹）、常圧蒸留、Alc.26% ※限定品※ ★いも麹芋寒造りとは 芋の香りに柑橘系やバラの香りが混ざり、スッキリした干し芋を連想す…

[国分] 芋焼酎Flaminogo Orange（フラミンゴオレンジ）R3BY 国分酒造 鹿児島県●八朔やバラを感じる。 芋麹、芋（鹿児島県産サツママサリ100％）、鹿児島香り酵母1号、Alc.26％、減圧蒸留 初め甘みの強そうな八朔の香りがし、その後バラの香りが現れる。味わ…

[国分] 3年貯蔵いも麹芋2018年仕込 国分酒造 鹿児島県●柑橘系の味わいと芋の甘みが調和。 黄金千貫・芋麹（黄金千貫・専用白麹）、常圧蒸留、Alc.35% ※限定品※ 高くはないが密度の高い柑橘系の香りと、淡い芋の香りがある。濃厚な柑橘系の味わいと、芋をあま…

[国分] 国分芋焼酎「純芋」醸酎3年貯蔵2018年仕込 国分酒造 鹿児島県●入荷本数が少なくサンプルも無いので味見しません。m(__)m 黄金千貫100％（芋麹・黄麹）、常圧蒸留、Alc.35%。※限定品※ 1800ｍｌ ３７７２円

[国分] 芋焼酎「安田」R2BY 国分酒造 鹿児島県●ソーダ割りがおすすめ。 芋（蔓無源氏）・芋麹（蔓無源氏・黒麹）、I-33酵母（モノテルペンアルコール高生産）、常圧蒸留、Alc.26% ※限定30本※ バラ、ライチ、黒枝豆を連想する上立ち香。アタックは八朔とライ…

[国分] さつま国分全量新焼酎R3BY 国分酒造 鹿児島県●油っぽさなく甘露。 さつま芋（サツママサリ）、米麹（ミナミヒカリ・白麹）、常圧蒸留、Alc.25%、限定品 ※古酒は一滴もブレンドせず、今年収穫の芋だけで造った季節限定品※ 芳ばしさが混ざる濃厚な芋の…

[国分] ●バナナのフーセンガム風味と淡い芋の味わい。 芋（ｻﾂﾏﾏｻﾘ）・米麹（霧島産ﾐﾅﾐﾋｶﾘ・秋田今野香り増強用白麹）、鹿児島香り酵母１号、Alc.28%、減圧蒸留 バナナのフーセンガムの香りの後に、焼き干し芋の様な香りが現れる。味わいも同じく、バナナのフ…

[国分] 芋焼酎coolmint green(クールミントグリーン）R2BY 国分酒造 鹿児島県●R1BYより軽やかなミント風味で、余韻の渋みが大人しい。 サツママサリ・夢十色（霧島産/白麹）、減圧蒸留、鹿児島香り酵母1号、Alc.26% 一次仕込は行わず、米麹、サツマイモ、鹿…

[国分] いも麹芋flamingo orange(フラミンゴオレンジ）R2BY 国分酒造 鹿児島県●バラ風味と揮発する様な爽やかさ 芋麹、芋（鹿児島県産サツママサリ100％）、鹿児島香り酵母1号、Alc.26％、減圧蒸留 ※限定品※…3月と6月に入荷します 八朔の様な柑橘系の香りの…