[梅津] 梅津の生もとR2BY笊にごり原酒玉栄60％ 梅津酒造 鳥取県●時間経過とともにもっと旨みが増してくるでしょう。 玉栄（エイチアグリ産）60％、酵母無添加、Alc.20.6％、日本酒度+15.0、酸度3.5 ※限定品（３６本）※ なます、ヨーグルトの上澄み、コンデン…

[国分] 3年貯蔵「純芋」2019年仕込 国分酒造 鹿児島県●香り系に流されない良さを感じる。 黄金千貫100％（芋麹・専用黄麹）、常圧蒸留、Alc.34% 芋ケンピや柑橘系の軽やかな香り。芋の風味は仄かだが、柑橘風味の絡む濃厚な甘みがある。渋みと酸があり、アル…