2023-04-25から1日間の記事一覧

梅津の生もとR4BY笊にごり生原酒玉栄80%

[梅津] 梅津の生もとR4BY笊にごり生原酒玉栄80% 梅津酒造 鳥取県●自然派白ワインの様な香りや味がある。 玉栄(エイチアグリ)80%、酵母無添加、Alc.20.5%、日本酒度+2.0、酸度3.9 ※限定品※ にごり成分多め。甘酢、茹で卵の白身の後に白ワインの様な香り…

芋焼酎coolmint green(クールミントグリーン)

[国分] 芋焼酎coolmint green(クールミントグリーン) 国分酒造 鹿児島県●米麹の甘みとミント風味が絡む。ソーダ割りがおすすめ。 甘藷(サツママサリ)・米麹(夢十色、白麹)、鹿児島香り1号酵母、Alc.26%、減圧蒸留 ・一時仕込は行わず、米麹、さつまいも…