[豊永蔵] 超にごりゆ乃鶴R1BYウィスキー酵母仕込 豊永酒造 熊本県●かき餅の様な味わいがある。割水がおすすめ。 米（球磨産）・米麹（球磨産）、常圧蒸留、ウイスキー酵母、Alc.25％、無濾過無調整 ★限定入荷品★ 潤んだような白濁。油がキラキラと浮いている…

[天穏] 天穏H30BY山廃純米緑ラベル山田錦70％ 板倉酒造 島根県●切れのある米麹の優しい旨み 山田錦（兵庫県産）70％、酵母無添加、Alc.15％、日本酒度+6.0、酸度1.5、アミノ酸度1.2、二火 淡い上立ち香は、スウィーティ、加糖ヨーグルト、バナナ、米麹などを…

[玉櫻] 玉櫻R1BY涼風純吟2020五百万石60二火 玉櫻酒造 島根県●夏純米との造り分けが出来ている。常温か６０度燗で。 五百万石（島根県産）60％、701号酵母、秋田今野モヤシ、Alc.15％、日本酒度+9.0、酸度1.7、アミノ酸度1.2、二火 淡い上立ち香はバナナとス…