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超にごり麦汁25度H29BY　限定品
　豊永酒造　熊本県

●油ギットギト（笑）
　麦（はだか麦）、麦麹（はだか麦・黒麹/白麹）、Alc.25%,常圧蒸留、無調整無濾過
　・油が浮いたり、滓が見られることがありますが、焼酎の旨み成分ですのでご安心ください。
　潤む程度に白濁している。油がかなり浮いている。芳ばしい揚げ物の様な香り、ポップコーンの様
な香り。口中でも油の存在がわかる程、ねっとり感がある。麦の芳ばしさとガス臭の後に、甘みのある麦の味が現れる。
（ロック）　浮遊した油が一瞬で固まる。芳ばしく、旨みたっぷりで、且つ、マイルド。
（割水）　ガス臭が上がる。滑らかに麦の旨みが伝わる。酸味や渋みがあり、味を引き締める。
（割水燗）　50度、初めアルコールが鼻を刺すが、口中ではとてもマイルドに、芳ばしさと厚みの
ある麦の旨みがふくらむ。
（直燗）　50度、芳ばしさのある麦の旨みが濃厚になる。油のお陰か、直燗でも口中滑らか。
渋みが引き締める。
　1800ml　２５９２円