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松露白麹赤芋仕込20度H29BY
　松露酒造　宮崎県

●過去７年で最高の出来？
　さつまいも（宮崎紅100％）・米麹（タイ産米・白麹）、常圧蒸留、Alc.20%★夏季限定出荷品★
　しっとりとして、少しフルーティさのある芋の香り。初め赤芋の軽い甘みが現われ、その後、酸味や渋み、
辛さが引き締めつつコクをつくりだす。甘みと酸味の融合した余韻も長く楽しめる。
（ロック）　とても滑らかになり、芋の旨み、甘さ、酸や渋みが一つにまとまる。優しい女性的な味わい。
（割水）　円やかな芋の甘みと、滑らかな舌触り。酸味や渋みがラストに現われ引き締める。
（割水燗）　50度、芋の旨み、甘みに酸や渋みが絡み、立体的な旨さをつくる。辛さもあり男性的な力強さがある。
（直燗）　50度、甘み、芋の味が濃厚になると同時に、辛さを伴うアルコール感が強くなる。温度が下がると柔らかさが出る。
　１８００ml　２２６８円