[旭萬年]
朗らかに潤すlog.2019猿38度750ml
渡邊酒造場 宮崎県
●絶賛！味わいの力強さ濃醇さに圧倒される。余韻も最高。
黄金千貫（無農薬無施肥・自家栽培）、米麹（宮崎県産夏の笑み・河内菌黒麹ゴールド）、野生酵母（蔵付・外気・土など）、常圧蒸留（2019.11.3）、Alc.38％、※限定品※
米麹の穏やかな芳ばしさもある、甘さを感じる芋の香りが静かに上がる。濃縮された様な甘みを持つ滋味深さを感じさせる芋の味わいと、米麹の芳ばしさがひとつにまとまっている。上顎に残る淡い苦味と、舌に残る渋みが味わいを更に豊かにする。
（ロック） 若干度数が下がることで、芋の味わいがよりはっきりする。芋の甘みを仄かな苦渋が切る。
（割水） 芋の甘みが強くなるが、酸やほのかな芳ばしさ、控えめな苦渋が切ってくれる。
（割水燗） 60度、仄かな芳ばしさと芋の味わい、甘みが見事に融合する。濃醇な味わい。ラストは苦渋が切る。
（直燗） 60度、円やかで超濃厚な芋の甘みを感じる。アルコール感が強く飲みにくいが試す価値有り。
750ml ３３００円
