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小笹屋竹H22BY生もと袋吊純米大吟醸原酒720ml　限定品
　竹鶴酒造　広島県

●複雑で濃いが、余韻は軽い
　八反（広島県産）40％、酵母無添加、Alc.19.9％、日本酒度+10.0、酸度3.1、アミノ酸度2.1
　淡い山吹色。濃い乳酸飲料やヨーグルトキャラメル、梅酒、イグサなどの香り。濃厚で滑らかな
乳酸飲料の味わいには米の旨みもしっかりとけ込んでいる。野太いが弾力のある酸が味幅をさらに広げ、
切れも与える。これでもかという米の濃い味わいが切れる時、一瞬梅酒の様な味がある。
（お燗）　40度、わずかに生熟の味が出る。渋みと酸味に鋭さが出る。50度、少し梅酒のように感じる
酸味により、生熟の味や乳酸系の味わいが深さを増す。渋みが心地よい切れをつくる。60度、生熟の味
と米の旨み、酸味が一体となり、深いコクをつくる。渋みが切れを与える。すごく濃いのに余韻は軽やか。
　720ml　７５６０円