[北島] 北島R1BY生もと純米生原酒滋賀旭「エン」 北島酒造 滋賀県●割水しても増々伸びやかな酸と米の旨み 滋賀旭（無農薬栽培・田中陽介氏/辻和也氏）80％、酵母無添加、Alc.19％、日本酒度+9.0、酸度2.5 米ベースにライムとミントの香りを感じる。厚みのあ…