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山陰東郷H25BY生もと純米加水火入強力65％
　福羅酒造　鳥取県

●50度燗がおすすめ
　強力（三朝町産）65％、6号酵母、Alc.15％、日本酒度-13.0、酸度2.2
　昆布出汁と清見などの柑橘果汁を連想する香り。米のしっかり融けた厚みのある味と、甘みの
ある柑橘果汁様の味がほんのり感じられる。酸は強い骨格をつくっているが、丸みがあり柔らかな
印象を与える。昆布出汁様の味わいと渋みも広がる。
（お燗）　40度、米飴と昆布出汁が混ざった様な味。甘みがあるがシャープな酸が切る。50度、
米のエキス分と柑橘系の酸がとけあっている。甘さと辛さのバランスがとれている。60度、甘み
のある柑橘果汁様の味わいが伸びやか。余韻で昆布出汁様の味も現れる。
　１８００ml　２９１６円