[松露]
SETOKA PEEL LIQUEUR(セトカピールリキュール） 39％ 500ml
松露酒造 宮崎県
●食後にストレートで少量がおすすめ。
せとか乾燥ピール（串間・石上農園産）、本格焼酎（くろむぎ10年以上熟成原酒44％）、氷砂糖、コリアンダーシード（自社栽培）、レモンマートル等、Alc.39%
※限定品（総出荷本数800本）※
少しトロミがある。せとかの香りやマーマレードの香りがある。一瞬、麦焼酎原酒の微かな風味と高いアルコールの刺激がよぎるが、直ぐに柑橘風味のある円やかな甘さが広がる。空気と混ぜると、再び麦焼酎原酒の味が顔を出す。ラストは柑橘風味を漂わせながら、渋みが切っていく。
（ロック） 柑橘風味とその甘み、麦焼酎の味と渋みが混ざる。ラストにややビターな味が感じられる。
（ソーダ割り） 薄めにつくると、柑橘の味も甘みも爽やかに広がる。ゴクゴク飲める。余韻で仄かに麦焼酎を感じる。
●キュラソーの様にカクテルに使えそうです。
1800ml ３９６０円
