[辨天娘] 辨天娘R1BY純米酒鳥姫70％4番娘 太田酒造場 鳥取県●柑橘風味が広がる。 鳥姫（山本敬二氏栽培）70％、７号酵母、Alc.15～16％、日本酒度+17.0 淡い山吹色。ポンカンの様な柑橘系の香りときび団子風の香りがある。香りと同様、柑橘系の味に少しだけ…

[辨天娘] 辨天娘H30BY純米酒強力75％８番娘 太田酒造場 鳥取県●濃い熟成の甘みに酸味が絡む。 強力（中島杜氏栽培）75％、6号酵母、Alc.15～16％、日本酒度+3.0 山吹色。和三盆や芳ばしさと若干の酸味を感じる淡いが、深さのある熟成香。ふくらむ熟成の甘み…