●にごりの様な味を感じる
山形県産米55％、山形酵母、Alc.15.3％、日本酒度+12.0、酸度1.4、アミノ酸度1.0
メロン・デラウェアなどのしつこくない吟醸香。淡い吟味は透明度が高い。米麹の旨みが厚みを加える。
はっきりと辛さがあるが雑味がないのでクリアな刺激として感じる。余韻にはほのかな甘さと渋みが残る。
若干水が馴染んでない部分がある（いずれ解消）。
（お燗） 40度、甘みと米麹の旨みがふくらむが、渋みと辛さも強くなる。50度、甘みは凝縮するが、
水が目立つ。辛さが締めくくり余韻は渋い。60度、甘み、米麹の旨み、辛さがまとまり、厚みが現れる。
にごりっぽい味になる。
１８００ml ２４８４円
