●開栓後少しおいた方が旨い
五百万石60％、Alc.18〜19％
はるみみかんの果肉の香りがある。とろりとした米の旨味、はるみみかんのような甘さと酸味、そして奈良漬とご飯を一緒に食べたような味わいを感じる。杯が重なっていくと、神亀特有の軽い木質や、昆布と鰹のあわせ出汁のような味わいがわかるようになる。
（お燗） ４０度、少し炭酸ガスを感じる。はっきりとした甘みと、ほのかな麹の芳ばしさがある。５０度、炭酸ガスと酸味が甘さを抑える。アルコールの高さを感じながらも、出汁様の旨味がわかる。６０度、甘みは消え辛口になるが、旨味と酸のバランスがよく、コク深くなる。
７２０ｍｌ ２３００円
