2013-06-02から1日間の記事一覧

生もとのどぶH24BY仕込14号生酒「加水」特別限定品 久保本家酒造 奈良県●水がよく馴染んでいる 山田錦、アキツホ65%、7号酵母、Alc.15〜16%、日本酒度+14.0、酸度2.5、アミノ酸度1.6 ヨーグルト、乳性炭酸飲料の香り。炭酸ガスの微細な泡を感じる。ヨー…