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京辻みりん
　三光正宗　岡山県

●下味をつけるのに大活躍。
　醸造元は日本酒と焼酎をメインに造っております。だからでしょうか？このみりんはなんと、色は一見「醤油かな？」と思うくらいの色です。
甘さが非常にマイルドで、うまさに深みを持っています。アルコールの香りも気にならない。（料理に入れるより、飲んでしまいたいくらいです）料理の隠し味・・・特に「焼き鳥のタレ」「ウナギの蒲焼のタレ」「ソースの隠し味」「ブリの照り焼きのタレ」に抜群です。
もう少しはっきりと甘さを出したいときには、「三河みりん」とのブレンドをおすすめします。
　１８００ml　２６２５円　５００ml　８４０円