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辨天娘H25BY純米酒強力75％12番娘
　太田酒造場　鳥取県

●山陰東郷生もと強力を連想
　強力（法人糸白見）75％、6号酵母、Alc.15〜16％、日本酒度±0
　金柑、八朔、カステラなどが混ざった香り。八朔果汁と米の融けた甘みが混ざった様な味わい。
丸みのある甘さが印象的だが、柑橘系の酸味が引き締める。醤油飴の淡い味に、八朔果汁を混ぜ
た様な味にも思える。
（お燗）　40度、マイルドな米の甘みと昆布出汁の旨みが絡む味わいと、柑橘系の酸っぱさを感
じる。50度、酸っぱさに支えられた甘みが濃くなる。余韻に渋みがある。60度、米の味、甘み、
酸っぱさ、柑橘系の味のトーンバランスが良く、濃厚さと切れの良さがある。
　1800ml　３０３４円