辨天娘H18BY青ラベルにごり
太田酒造場 鳥取県
●少量しかありません
玉栄、五百万石など70%、日本酒度+9、6号酵母
ヨーグルトソフトキャンディ、ライム、わずかにメロンの香り。
穀物の味わいというより、果実や乳製品の味わい。にごりの見た目とは違い、甘味は少なく濃密という感じも無い。活き活きした酸と少しの苦味を伴った味わいは複雑だが、淡く軽い。九番娘青ラベル以上に切れを感じる。
(お燗) 冷やの状態よりは甘さを感じる。充分に味がありかつドライな口当たりは、主食のように、いろいろなおかずを楽しめる。
1800ml 2460円