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いづみ橋H18BY純米生酒「夏ヤゴ」
　　泉橋酒造　神奈川県

●爽やかさを前面に出した生酒
　海老名産山田錦（麹米：50％、掛米65％）日本酒度+11、酸1.8
　生の香り。少しガスっぽい香りもある。クレソンの香りもある。
　生酒らしい爽快な甘味がある。生でありがちな濃くてもたつくということは無い。微かに苦味があるが、嫌味には振れず、フレッシュ感に繋がっている。あまり冷やしすぎると、爽快さのありがたみがわかりにくくなる。
（お燗）　微炭酸を感じる。辛さが目立ってくるが味が寂しいということは無い。お燗でも十分楽しめる。
（ソーダ割り）　裏ラベルに書いてあったのでやってみた。味が薄くなるのは仕方ないにして、バランスは保たれるので、アルコールが弱くなった分だけ量が飲める。