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鯉川Ｈ18ＢＹ純米吟醸美山錦50％（特別ブレンドバージョン）
　鯉川酒造　山形県

●Ｈ17ＢＹ美山錦４５%もブレンド
　美山錦50％、日本酒度+2、酸度1.6、アミノ酸度0.4
　Ｈ18ＢＹですが、Ｈ17ＢＹのお酒をブレンドすることによりちゃんと味があります。
　香りはいつもの鯉川らしく白い花を連想させる。マシュマロやライチの香りもある。
　アミノ酸度が0.4と低いのですが、爽やかさのある吟味がちゃんとあり、瑞々しさも感じる。新酒のフレッシュな酸もきいている。
（お燗）粉ミルクのような香り。
　フレッシュな酸が冷やよりも活き活きとしてくる。その酸により、温めて引き出された甘味はいっそうチャーミングになる。
　１８００ｍｌ　２４５８円　７２０ｍｌ　１３７７円