[鯉川] 鯉川R2BY純米吟醸中取り生酒 鯉川酒造 山形県●キレイな米、米麹の旨み、甘みに仄かなライム様の酸味が絡む。 美山錦（山形県産）50％、山形酵母、Alc.15.3%、日本酒度+5.0、酸度1.4、アミノ酸度0.9 夕張メロンを中心に、少々ライムと米麹が混ざる香り…

[日置桜] 日置桜H30BY福ねこラベル純米酒 山根酒造場 鳥取県●酸味の融合した熟成の甘み艶やか。 強力（高田昭徳氏栽培）65％、7号酵母、Alc.15％、日本酒度+9.0、酸度2.1 ※野良ネコ保護グループ「猫じゃらし」さんへの寄付金（1800ml 200円/180ml 100円）が…

[羽前白梅] 羽前白梅H29BY純米吟醸ちろり7号酵母 羽根田酒造 山形県●これまでの「ちろり」よりお燗が旨い 山田錦・美山錦50％、7号酵母、Alc.15%、日本酒度+5.0、酸度1.4、アミノ酸度1.1 微かに緑の混ざる淡い山吹色。仄かに東京バナナの様な香りがする。優…