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黒麹仕込み「松露」むぎ
　松露酒造　宮崎県

●芋じゃない、「麦」だよ！
　常圧蒸留・三年熟成
　いつの間に造ってたの？って思いましたよ、麦で三年貯蔵だなんて。
　やや、ねっとりするかのような麦の芳ばしい香りが上がります。麦の甘さが少しの間感じられ、すぐに麦麹に由来する味わいがその甘さを切っていきます。全体像がぼやけることなくシャープなので、次の杯に手を伸ばしたくなります。（対照的に感じるのが「ほげほっぽ」）
（お湯割）苦味が出てきて、甘さは封印されるが、芳ばしさや旨味は残るので、食を要求するようになる。
　１８００ｍｌ　１８９０円 　７２０ｍｌ　９４５円