[旭萬年] 旭万年星H29BY 渡邊酒造場 宮崎県●麦麹の味が強い。直燗がお勧め はだか麦（愛媛県産マンネンボシ）・はだか麦麹（愛媛県産マンネンボシ・白麹）、常圧蒸留、Alc.25%,無濾過、限定品 少しだけキラキラとした油が見える。芳ばしいというより麦と昆布…

[鯉川] 鯉川H28BY純米292 鯉川酒造 山形県●家飲み専用 山形県産米70％、山形９号系酵母、Alc.15.3%、日本酒度+7.0、酸度1.4、アミノ酸度1.0 とても低い香りの中には、赤梨、和三盆、メロンを極微量感じる。淡く熟成した味には、その甘みもある。また、辛さを…