[鷹勇] 鷹勇R1BY純米吟醸なかだれ① 大谷酒造 鳥取県●かなり濃厚、加水がおすすめ 山田錦・玉栄50％、9号酵母、Alc.15％、日本酒度+2.6、酸度1.5、中元啓太杜氏 過熟気味のメロンにマスカットが少し混ざる上立ち香。酸味がアクセントを加える濃厚な米の甘さが…

[山陰東郷] 山陰東郷R1BY生もと純米にごり酒加水火入強力88％仏法僧ラベル 福羅酒造 鳥取県●米酢のようだが、滑らかでクセになる 強力（鳥取県産）88％、酵母無添加、Alc.15% ※分析値は非公開※限定品※ ★超個性派★ 少しクラフト色がかる色合い。米酢の香りの…

[山陰東郷] 山陰東郷H30BY生もと純米仏法僧スペシャル 福羅酒造 鳥取県●オリジナル仏法僧【限定品】 井田農園酒造好適米88％、酵母無添加、Alc.15% 濃い目の山吹色。ビタミン剤、コーンクリームスープ、リゾットなどを連想する香り。淡い昆布出汁風味に濃厚…