松露Colorful 2020

[松露]

松露Colorful 2020
　松露酒造　宮崎県

●ブレンド技術に脱帽
玉茜（鹿児島県産/米麹＝白麹L型）の新酒と宮崎紅（宮崎県産/米麹＝黒麹）の三年貯蔵をブレンド、常圧蒸留、Alc.30%※限定品※

　初め紅茶様の香りが上がり、続いて芋の香りが上がる。柔らかで僅かにミルクティーを思わせる様な味と、引き込まれるような濃縮された甘みに、柑橘系の酸味も絡み切れと深みを加える。ラストの渋みが味を切る。
（ロック）　上立ち香は低い。ほんのりミルクティー味のある柔らかな芋の甘みが伸びやか。控えめな酸と渋みが複雑さと切れを与える。
（割水）　ミルクティー風味のある滑らかで柔らかな芋の甘みが優しく広がる。ラストは酸と渋みが味を切る。
（割水燗）　60度、エッジの効いた芋の甘みが引き立つ。余韻でミルクティー風味が現れる。
（直燗）　60度、トロミのあるミルクティー風味の芋の甘みが濃厚。甘みはスッと切れ芋の味とミルクティー風味が残る。

　1800ml　３４７６円