[ル・レザン・エ・ランジュ]
Le Raisin et L'Ange-Hommage a Robert 2019(ル・レザン・エ・ランジュ・オマージュ・ア・ロベール2019）750ml
フランス・ローヌ、赤ワイン、VdF
●ゴクゴク飲める！
ガメ60％、メルロー40％
ビオロジック栽培、天然酵母、二酸化硫黄微量、補糖や補酸は無し
12～15日間マセレーション・カルボニック（ブドウを破砕せず、充満する二酸化炭素と一緒にタンクの中に置いて発酵させる）、120日間アルコール発酵、8ヵ月ステンレスタンクで熟成
杏、ブルーベリー、苺ジャムを連想する香り。タンニンがソフトな事もあり、苺や杏、無花果、赤いドラゴンフルーツなどジューシーな味わいなので、ゴクゴク飲める。微炭酸もあり、酸味もしっかり効いているので甘ずぎる事は無い。
７５０ml ２６４０円
