2021-02-08から1日間の記事一覧

松露R1BY新(あらた)

[松露] 松露R1BY新(あらた) 松露酒造 宮崎県●割水燗の燗冷ましがお勧め 黄金千貫・米麹、常圧蒸留、Alc.25%、蒸留したての新焼酎(ガス臭あり)★限定品(蔵出し総本数2000本)★ 少し白濁している。キラキラと油も確認できる。干し芋の様な香りに油や米麹の芳…

花垣H28BY生もと純米70

[花垣] 花垣H28BY生もと純米70 南部酒造場 福井県●熟成味の中の酸の旨みを楽しんでください 酒造好適米70%、自家培養酵母、Alc.15% 山吹色。昆布出汁、黒糖などの密度の高い熟成香。酸の旨みのとけ込んだ熟成味をベースに、表面を刺々しい刺激を持つ酸が流…