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睡龍H22BY純米生詰（四夏越しひやおろし）限定品
　久保本家酒造　奈良県

●４０度燗がおすすめ
　五百万石・アキツホ65％、9号酵母、Alc.15〜16％、生詰
　山吹色。昆布出汁、三温糖、瓜の奈良漬等の淡い熟成香。厚みと弾力のある米の旨みに熟成した味わいが
ほんのりと彩を加え、酸が辛さと鋭い切れを与えている。まだ渋みがあり、杯が重なると柔らかくふくらもう
とするのを遮るようになる。
（お燗）　40度、熟成した味わいが濃くなる。伸びもあり、余韻も長い。50度、酸と渋みが熟成の味わいに絡み、
ストンと味を切る。余韻が短い。60度、熟成の甘みに芳ばしさが絡み、ふくらむが、渋みが遮る。
　１８００ｍｌ　２７７６円