2010-06-03 ■ その他 その他 梅酢と黒酢のポン酢 大山食品 宮崎県 ●小さいけどその価値はでかい 醤油:丸大豆醤油。厳選した丸大豆を使い、熟達した匠の技で仕込む木樽熟成の本醸造醤油。 果汁:手搾り果汁。宮崎県綾町の厳選した橙を手搾りした果汁を使用。 梅酢:紀州の梅酢。和歌山県産の厳選した梅で造った芳香豊かな梅酢を使用。 黒酢:黒麹仕込みカメ黒酢。宮崎県綾町産の特別栽培法玄米を黒麹で仕込、甕でじっくり熟成させた黒酢。 出汁:鰹と昆布で丁寧に出汁をとりました。 300ml 714円