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生もとのどぶＨ２０BY無濾過生原酒仕込２０号　
限定品
　久保本家酒造　奈良県

●存分に楽しめる
　強力、アキツホ６５％、７号酵母、日本酒度-9.0、酸度3.4、アミノ酸度2.9、Alc.17〜18％
（上澄み）　甘味のしっかりあるオレンジの香り。酸っぱさのないオレンジドロップを頬張ったような錯覚に陥る。その後、じわっと米の味わいも表現される。
（にごり）　ヨーグルトにオレンジソースをかけたような香りや、甘口の白ワインのような香りに感じる。確かに甘いが、柑橘類のような酸があるせいか、舌触りこそ違うものの苦味の全くない日向夏果汁のように思える。もしくは酸（酸っぱくはない）のしっかりしている甘口白ワインのようである。
（にごり燗）　４０度、甘さも十分にあるが、酸が全体を引き締める。オレンジやヨーグルトを連想する味。５０度、甘さは感じるものの、引き締まった印象。４０度より味わい深い。苦味もそれを強調する。６０度、酸が強くなり爽快さがある一方で、甘味がややくどいように思える。単独であればデザートとしても楽しめる。
　１８００ｍｌ　３５００円