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鷹勇「ひと蔵の夢」米焼酎720ｍｌ
　大谷酒造　鳥取県　限定３０００本

●日本酒好きのおやつ
　大吟醸を蒸留した焼酎と、夢千代慕情のブレンド；原料　米（米糠）、酒粕、大吟醸
　夢千代慕情のバニラ香と大吟醸の熟成した香りを感じる。
　やや青臭さを覚えるような夢千代の酒粕の味わいを、大吟の甘みと熟成酒の味わいが追いかけるように補っていく。酒粕と米糠焼酎のコストパフォーマンスを大吟焼酎がぐっとｔ押し上げている。
（水割り）　アタックは夢千代なのだが、すぐに大吟の熟成した落ち着いた旨みが感じられる。
（割水燗）　コーヒーリキュールのような上立ち香。滑らかな舌触りだがインパクトに欠ける。
（ストレート燗）　コーヒーリキュールの上立ち香プラスアルコールの香り。古酒の甘みが凝縮される。また、コーヒーリキュールレベルのビターな味もあり、単独でもじっくり楽しめる。余韻が少しだけ青臭い･･･。
　７２０ｍｌ　１３００円