●ぶどう果汁だ。
山田錦50%
注いだ時にふわっと立ちのぼる上立ち香、、、無しです。(^_^;)
喉が渇ききったときに、清流の水を含んだ時の如く清涼感で口中が満たされます。瀬戸ジャイアンツ(ぶどう)の果汁のような味です。切れは抜群にいいので、口に爽やかさが残る。
おやつ代わりに昼間から飲んでみたい酒ですね。
(お燗)ぬる燗で吟味が多く感じられますので、吟味好きは40度くらいで飲むのがいいでしょう。がっつり食中酒派は、もう少し温度を上げて味に厚みが出たところでいただきましょう。冷やで飲むより、食中酒として完成度が高くなる。
1800ml 3700円