大正の一滴 黒麹仕込み:芋限定品
 国分酒造協業組合 鹿児島県                  

●お湯割が好き!
 大正時代の麹の造り方(充分に状膨をすすめて老麹=ひねこうじにする)で造ってあります。蔵からの説明だと「濃くて甘い」ような事が書かれてありましたが、実際は軽やかな甘さで、余韻に若干の苦味がある感じです。

 お湯割にするとご機嫌な芳ばしさが現れ、味は更にやさしい甘さを伴い、ふかした芋を連想させてくれます。私は断然お湯割で飲みたいですね。
 1800ml 2100円 720ml 1100