25度白濁無濾過鶴見 大石酒造 鹿児島県●ガス臭、芳ばしさ、ねっとりした甘さ 甘藷（シロユタカ）、米麹（白麹）、Alc.25% ぼんやり白く濁っている。芳ばしさのあるガス臭は、焼いた干し芋やポップコーンを連想させる。 若さゆえ、アルコールはピリピリするが…

杉錦H25BY菩提もと 杉井酒造 静岡県●レモン風味 誉富士（静岡県産）70％、酵母無添加、Alc.13.8％、日本酒度+8.0、酸度2.1、アミノ酸度1.2 ヨーグルトの上澄み液、レモンミルクキャンディの様な香り。米の味に、少し苦みのあるレモンの ような酸味が爽やかさ…