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夏のまんねん20度　限定品
　渡邊酒造　宮崎県

●ロック＆割水で滑らかな甘み
　甘藷（ダイチノユメ・自家栽培）・米麹（夏の笑み・黒麹）、蔵付酵母、Alc.20%
　米麹の芳ばしさを秘めた｢静｣のイメージの干芋の様な香り。黒麹特有の苦みと落ち着いた
芳ばしさに縁取られた、芋の甘みが際立っている。酸味と渋みが甘さを打ち消していく。
余韻に甘苦が残る。
（ロック）とても柔らかな舌触りで、芋の甘みが軽やかにふくらむ。最後に苦・渋が引き締める。
（割水）ロック以上に円やかになる。芋の甘みも更にふくらむ。最後の苦・渋は穏やか。
（割水燗）50度、芳ばしが広がり、芋の甘みと絡む。苦・渋が最後に引き締める。
（直燗）50度、苦・渋は甘みにとけ込み、濃密さをつくる。鋭く切れた後に、芋の味が広がる。
　1800ml　２２００円