[萬年]
旭万年星H30BY
渡邊酒造場 宮崎県
●見た目より油を感じる味。直燗が良い。
はだか麦（愛媛県産マンネンボシ）・はだか麦麹（愛媛県産マンネンボシ・白麹）、Alc.25%、常圧蒸留、無濾過
★限定品★
わずかに油が浮遊している。油の混ざる様な麦の芳ばしい香りは、濃厚さを感じさせる。麦の芳ばしさ、粘性を感じる油の旨み、カカオ量の多いビターチョコの様な味などが密度高く広がる。余韻にポップコーンの様な味と青っぽさが残る。
（ロック） 油の旨みと麦の味が粘性を持ちつつ広がる。余韻で芳ばしさが現われる。
（割水） 軽さが感じられ、ふくらむ麦の甘みを油の旨みが追いかける。カカオ風のビターな味もある。
（割水燗） 60度、麦の味に昆布飴（？）の様な粘りのある味が混ざる。
（直燗） 60度、麦の味、甘み、油の旨みがとても濃厚だが、滑らかさがある。
1800ml ２７５０円
