[萬年]
夏のまんねん20度R1BY
渡邊酒造場 宮崎県
●驚きのコク深さ
大地の夢（自家栽培）・米麹（夏の笑み・黒麹）、常圧蒸留、Alc.20%、蔵付酵母 ※限定品※
芳ばしさと微かに焦げ感のある落ち着いた芋の香り。僅かに芳ばしさのある凝縮した芋の甘みに酸が絡む事で、非常に奥行きのある味わいをつくりだしている。酸とバランスのとれた旨みが濃厚。余韻で苦渋が加わる。
（ロック） 舌触りが滑らかになり、甘みの中に芋の味わいが確認できる。酸もありコク深い。
（割水） 芋の甘み以上に、米麹の甘みが伝わる。甘みと渋み、苦味にバランスが良い。
（割水燗） 60度、芋の味は、米麹の芳ばしさと甘みが絡みつつふくらむ。
（直燗） 60度、芳ばしさの絡む甘みが濃厚。旨みに酸が絡み味わい深い。
1800ml ２４２０円
