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旭菊Ｈ14ＢＹ特別純米「阿蘇五百万石」６０％
　旭菊酒造　福岡県

●室温放置にもってこいの酒♪
　五百万石60％、熊本９号系酵母、瓶貯蔵
　２００４年に１回仕入れたお酒です。すぐに売り切れてしまいましたが、再び入荷しました。
　色は殆ど濃くなった印象が無い。香りに熟成香は感じられない。９号酵母だが、７号酵母で醸したお酒のような香りに感じる。
　これがＨ14ＢＹ？
　瓶貯蔵のお陰でしょう、まだまだ若々しい酒です。辨天娘のような淡い甘さがある。上品なミルキーな味わいもある。
　雑に感じる部分や、ざらつくような感覚は全く無い。
（お燗）若返ります。(^_^;)
　味はあるけれど、凹凸がなくなり印象に薄い味になる。
・二週間ほど開栓後室温放置していたら、旨くなってきましたよ。
　１８００ｍｌ　２６２５円