2025-07-22から1日間の記事一覧

鯉川R6BY純米吟醸BeppinDEWA33

[鯉川] 鯉川R6BY純米吟醸BeppinDEWA33 鯉川酒造 山形県●ギリ、許容範囲のフルーティーさ…。50度以上の方が良い。 出羽燦々(山形県産)50%、山形酵母(YK009酵母含む)、Alc.15.3%、日本酒度+5.0、酸度1.8、アミノ酸度0.9 酸のマイルドなリンゴ(ふじ)を連…

玉櫻R5BY純米青ラベル五百万石70

[玉櫻] 玉櫻R5BY純米青ラベル五百万石70 玉櫻酒造 島根県●開栓後に開いてくるでしょう。 五百万石(島根県産)70%、701号酵母、Alc.15%、日本酒度+8.0、酸度1.9、二火瓶貯蔵 ※旧「夏純米」OR「銀櫻」 晩白柚、プリンスメロン、米麹などの大人しい上立香。フ…