2023-04-29から1日間の記事一覧

天穏R4BY純米無濾過生原酒②6号+7号酵母

[天穏] 天穏R4BY純米無濾過生原酒②6号+7号酵母 板倉酒造 島根県●味はしっかりあるが、躍動感に欠ける。 五百万石(奥出雲産)60%・つや姫(島根県産)60%、6号+7号+蔵付酵母、速醸+生もと、Alc.16.8%、日本酒度+7.0、酸度1.8、アミノ酸度1.1 淡い桜…