2018-04-27から1日間の記事一覧

扶桑鶴H28BY純米酒高津川二回火入 桑原酒場 島根県●しっかり味のあるタイプ 五百万石(麹米)・きぬむすめ(掛米)70%、7号酵母、Alc.15%、日本酒度+5.5、酸度2.2、アミノ酸度1.8 非常に淡い香りはメロンにミントが少し混ざる様。雑味の無いしっかり融けた…