2017-03-02から1日間の記事一覧

羽前白梅H27BY純米酒穂の香 羽根田酒造 山形県●上手な一回火入 出羽の里など60%、山形酵母、Alc.15.5%、日本酒度+3.0、酸度1.3、アミノ酸度1.0、生詰 カリンや白桃の香り。一回火入だが、生っぽさは無い。ほんのりメロンクリームを感じる様 な米の甘みと旨…