2012-06-27から1日間の記事一覧

清酒竹鶴H18BY雄町純米酒酸味一体 竹鶴酒造 広島県●意外におとなしくまとまる 雄町70%、6号?酵母、Alc.15.6%、日本酒度+9.5、酸度3.1、アミノ酸度2.1 濃い色合いで、山吹色にオレンジや茶が混ざる。オレンジピール、カラメル、醤油飴のような熟成した香り…