2012-06-16から1日間の記事一覧

扶桑鶴H22BY特別純米【袋吊】佐香錦/神の舞60% 桑原酒場 島根県●味が開くのが楽しみ 佐香錦(麹)・神の舞(掛)60%、7号酵母、Alc.15.5%、日本酒度+6.0、酸度1.9、アミノ酸度1.7 リンゴ、生クリームの香りにライムが交錯する。表面はフレッシュな酸…