梅津の生もとH２１BY山田錦８０％火入原酒【瓶囲い】 梅津酒造 鳥取県●たったの６本、HPトップページには掲載しません 山田錦８０％（田中農場）、酵母無添加、Alc.19.5％、日本酒度+17.0、酸度2.1 煎茶色。タンク貯蔵（未発売）より少し色が濃い。磯や土蔵…

小笹屋竹鶴H２１BY宿根（すくね）雄町純米原酒 竹鶴酒造 広島県 ●自家熟成をお勧めします 宿根産雄町65％、701号酵母、日本酒度+13.0、酸度2.1、アミノ酸度1.9、Alc.19.2％ 苺のショートケーキ、クッキーの間に挟んである苺ジャムの上立ち香がある。アタック…