[梅津]
柚子革命2020【限定品】
梅津酒造 鳥取県
●お腹が空いてくる！食前酒にもどうぞ
柚子まるごと焼酎漬・糖類など一切無添加・Alc.12%・果汁比率50％以上
※子供騙しの甘いリキュールではありません※
※5倍くらい薄めても味はしっかり！ゆえに、価格は1/5だとも言えます※
少々茶色の混ざる黄色。柚子そのものの香り。柚子の実はもちろん、皮のほろ苦さも伝わってくる。味わいと、その酸味でお腹が空いてくる。余韻で熟した焼酎の風味がほんのり現れる。
（ソーダ割り） 柚子1対3炭酸水を蔵は紹介しているが、その倍以上に薄めてもちゃんと柚子革命の味がする。一滴、醤油を落としても旨い。
（割水燗） 5倍に薄めて50度、渋みと酸味が強くなるが、それがかえって食を誘う。
（調味料として） 出汁や醤油を加えるなど、工夫して調味料としても使えそうです。
1800ml ４９５０円 500ml １６５０円
